Karavanen som drivs med
matolja

- Det är väldigt enkelt att göra om en dieselmotor så att den går att köra på matolja, säger Rikki, det enda man behöver är något som hettar upp oljan så att den blir mer lättflytande. Ännu lättare är det att använda biodiesel, fortsätter hon, men det beskattas så att det blir väldigt dyrt. Matoljan fick vi gratis, resturangerna är bara glada att bli av med den.

Att driva dieselmotorer på matolja är ingen ny ide berättar Rikki, världens första dieselmotor drevs på jordnötsolja. Rudolf Diesel presenterade den på världsutställningen i Paris år 1900, men hans uppfinning låg inte i oljeindustrins intressen, och fick inget genomslag.

Sustainable solutions caravan har varit på resa i två månader och längs vägen har de ordnat möten med folk och politiker for att informera om biobränslen.

- Vi hade en clown med oss som gjorde en dockteater, och ett tag hade vi ett band som spelade. Det är nog det roligaste jag har gjort, säger Rikki. Folk var så entusiastiska, de bjöd in oss till sina städer, till sina hem. Hon ler igen.

- Jag förstår att folk blir glada när de ser att vi inte måste vara beroende av fossila bränslen.